【キャラウェイ】ほれ薬のエッセンス入りスムージー？！
少し聞き慣れない名前かもしれませんが、「キャラウェイ」というハーブをご存知ですか？
「キャラウェイ」は、BBスムージー、春メニューの「明日葉デコポンスムージー」にも配合されている、セリ科のスパイスです。
キャラウェイは、カレー料理のほか、ケーキ、パン、クッキー、また、りんごとの相性がよいことから、焼きりんご、アップルパイ、りんごソースや、リキュール類など、幅広くつかわれているハーブです。
5ｍｍ程度の三日月のような形をしており、香りはとっても爽やかで、穏やかな甘さと微かな苦さがあり、この香りはカルボンとリモネンが主成分だそうです。
効能としては、腸内環境を整えたり、消化を促したり、口臭を予防したり、リラックス効果などがあり、また、出産後のママの母乳の出をよくするとも言われているそうです。
また、古くから言い伝えられている「キャラウェイ」の面白い言い伝えをいくつかご紹介します。
”「キャラウェイ」は、人や物を引き止める力があると信じられており、大切な品物に「キャラウェイ」を入れておくと、盗まれることはない。
「キャラウェイ」は、ほれ薬に欠かせない材料であり、恋人たちの心を引きとめ、愛情を永続させる、ロマンチックな魔力がある。”
など、「キャラウェイ」には、食べ物を美味しくし、人を楽しませてくれるチカラがあると信じられていたそうです。
BBスムージー春メニュー、「明日葉デコポンミックススムージー」にも、こんな愉快な「キャラウェイ」をスパイスとして使っております。
このスムージーを飲んだら○○に惚れちゃうかも・・・？（笑）
BBスムージーは、期間限定の春メニューのほか、常時、7つのフレーバーのフレッシュなスムージーをご用意しております。
イートインもテイクアウトも可能です。
是非、ラバランス銀座まで、お立ち寄りくださいませ。
